Makanan Khas Jepara "Pong Blosok" Jadi Juara 3 se-Jateng

Makanan Khas Jepara "Pong Blosok" Hantarkan Jepara Juara III Lomba Makanan Khas se-Jawa Tengah.

Makanan Khas Jepara "Pong Blosok" Hantarkan Jepara Juara III Lomba Makanan Khas se-Jawa Tengah.

Nasi "Pong Blosok" berhasil menghantarkan Kabupaten Jepara juara III lomba makanan khas Jawa Tengah. Kegiatan lomba menu masakan ini dilaksanakan di Anjungan Jawa Tengah, Taman Mini Indonesia Indah (TMII) Jakarta, 26 - 28 Juli 2019.

Bacalagi: Pencatatan Sipil Akan dilimpahkan kembali ke Kecamatan

Menu utama "Pong Blosok" sebagai pengganti beras lebih menarik karena disandingkan dengan sayur rumput laut brambang laos dan pindang cemplung yang sudah menjadi santapan masyarakat Jepara sehari-hari.

Sedangkan untuk minuman khas disajikan adon-adon coro, gempol pleret dan setup pisang gabu. Sehingga menambah kesegaran saat menyantap pong blosok tersebut. Selain menu tersebut, juga disajikan menu pelengkap seperti sambal jambu mete dan sambel blenyik. Serta kudapannya berupa lepet jagung dan mantul singkong.

Prestasi itu diraih untuk kategori menu utama berbahan dasar non beras dan umbi-umbian. Sajian pong blosok dengan kombinasi sayur rumput dan menarik perhatian dewan juri yang terdiri dari Chef Bara Pattiradjawane, Ning Sudjito, dan Krisnawati Ekananta.

Lomba Makanan Khas itu diikuti 29 kabupaten/kota. Kabupaten Jepara meraih Juara III. Sedangkan posisi pertama ditempati Kabupaten Purbalingga dengan makanan khas purbalingga bernama Sroto Klamud Ciwel dan posisi kedua oleh Kabupaten Semarang dengan makanan khasnya.

Bacalagi: Serapan Anggaran Masih Rendah, Pimpinan OPD akan Dipanggil

Ketua Pokja 3 Tim Penggerak PKK Kabupaten Jepara Ny. Yuni Mas'ud mengatakan dari semua makanan yang disajikan tersebut, merupakan makanan pengganti (non beras). Dengan harapan untuk menurunkan ketergantungan beras dan terigu masyarakat.

Disampaikan, lomba makanan khas Jateng diadakan tiap tahun oleh Badan Penghubung Provinsi Jawa Tengah bekerjasama dengan perangkat daerah Provinsi Jateng dan TP PKK.

"Ini sekaligus untuk menggali potensi makanan khas masing-masing daerah, termasuk di Kabupaten Jepara," kata Yuni Mas'ud.

Bacalagi: Tukang Ojek Pengkolan akan Syuting di Jepara

Selain itu untuk menjaga warisan leluhur untuk digali dan dikembangkan lagi. Sehingga menu atau resep-resep nusantara ini akan semakin berkembang.

Yuni merasa gembira dengan prestasi tersebut. Yuni berharap, menjadi penyemangat tumbuhnya usaha kuliner di Jepara. "Semoga saja ini akan menjadi semangat, untuk tumbuhnyabusaha kuliner di Kota Ukir,"kata Yuni. (Jbrg)

COMMENTS

BLOGGER
Nama

Agama,7,Automotif,25,Bisnis,8,Brebes,2,Exhibition,6,Gunung,2,Internasional,19,Jepara,80,karimunjawa,5,Lowongan,5,Nusantara,56,Olahraga,22,Pantai,5,Pariwisata,27,Pemalang,1,Pemda,21,Pendidikan,15,Persijap,11,Politik,19,Tegal,8,teknologi,36,Wanita,8,
ltr
item
Berita Jepara Terbaru dan Sekitarnya: Makanan Khas Jepara "Pong Blosok" Jadi Juara 3 se-Jateng
Makanan Khas Jepara "Pong Blosok" Jadi Juara 3 se-Jateng
Makanan Khas Jepara "Pong Blosok" Hantarkan Jepara Juara III Lomba Makanan Khas se-Jawa Tengah.
https://1.bp.blogspot.com/-YAOEpwsnI9Y/XUOzid6It0I/AAAAAAAABrg/jrby3wegLJYqv1vZ2QeBp3ubub4w1A6CwCLcBGAs/s640/makanankhasjepara.jpg
https://1.bp.blogspot.com/-YAOEpwsnI9Y/XUOzid6It0I/AAAAAAAABrg/jrby3wegLJYqv1vZ2QeBp3ubub4w1A6CwCLcBGAs/s72-c/makanankhasjepara.jpg
Berita Jepara Terbaru dan Sekitarnya
https://www.kartininews.com/2019/08/makanan-khas-jepara-pong-blosok-juara-3-jateng.html
https://www.kartininews.com/
https://www.kartininews.com/
https://www.kartininews.com/2019/08/makanan-khas-jepara-pong-blosok-juara-3-jateng.html
true
1373541348100745015
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share. STEP 2: Click the link you shared to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy